Ensalada super power
INGREDIENTES
- Lechuga verde y morada
- zanahoria
- brotes de soja
- tomates cherry
- atún en aceite con alcaparras Marechiare
- queso parmesano
PREPARACIÓN
- Cortamos todas las verduras en cuadraditos pequeños y mezclamos en un bol.
- Inicialmente ponemos la sal y mezclamos las verduras, para conseguir que la sal se disuelva y las verduras suelten el agua.
- Por último añadimos el atún y el parmesano. Condimentar a gusto.
