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A partir de anchoas, se elaboran artesanalmente los filetes, se maceran en vinagre y se saborizan con humo líquido. Finalmente se colocan prolijamente en frascos de vidrio cubiertos con aceite vegetal, con tapa protegida por sello de inviolabilidad.

Variante: En aceite

Boquerones en aceite ahumados x 170 grs

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A partir de anchoas, se elaboran artesanalmente los filetes, se maceran en vinagre y se saborizan con humo líquido. Finalmente se colocan prolijamente en frascos de vidrio cubiertos con aceite vegetal, con tapa protegida por sello de inviolabilidad.

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